RAVIOLONI CON OLIO ALLE ERBE AROMATICHE E SPECK

Grande formato, grande gusto, grande facilità di preparazione. Un’esplosione di profumi primaverili e un gusto appagante, reso intrigante al palato e decorativo alla vista grazie alla presenza di squisite listarelle di speck croccanti. Al centro di tutto i Ravioloni ricotta e spinaci La Pasta Fresca preparati, secondo i canoni Luciana Mosconi, con una sfoglia ruvida, […]
RAVIOLONI CON ZUCCHINE, POMODORINI CONFIT E OLIVE TAGGIASCHE

Quando i Ravioli, anzi, i Ravioloni, sono fatti con materie prime e ingredienti d’eccellenza non c’è paragone che tenga. Luciana Mosconi, anche per la sua Linea La Pasta Fresca, ha profuso il meglio del meglio: sfoglia realizzata solo con uova fresche italiane al 100% e semola di grano duro italiano al 100 % e, come […]