RAVIOLONI AL PARMIGIANO REGGIANO ALLO SCARPARIELLO

Ravioloni allo scarpariello

Ecco una ricetta creativa, veloce e salutare. I Ravioloni al Parmigiano Reggiano Luciana Mosconi sono un must tra giovani, single e donne/uomini di casa che non vogliono passare troppo tempo davanti ai fornelli. La sfoglia “ruvida, tenace, marchigiana” Luciana Mosconi, è creata (non sembri una parola eccessiva) a partire da grano duro di alta qualità […]

RAVIOLONI AL PARMIGIANO REGGIANO CON LE CIPOLLE

RAVIOLONI AI FORMAGGI CON LE CIPOLLE

Rapidi, delicati, efficaci. Questi Ravioloni firmati Luciana Mosconi sono una vera task force capace di sconfiggere in pochi minuti tutti i ritardi accumulati durante la giornata e ribaltare, in senso culinario, una serata più o meno scontata e ripetitiva. Qui la semplicità degli ingredienti fa il paio con la delicatezza del ripieno: solo freschissima Ricotta […]

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