Descrizione
Una specialità irresistibile, nata sotto il segno dell’eccellenza. Sfoglia realizzata solo con semole di grano duro e uova fresche 100 % italiane, tirata ad arte con un metodo di lavorazione simile all’antico mattarello. Per il ripieno, solo Ricotta dell’altopiano di Colfiorito, spinaci freschi e Parmigiano Reggiano 24 mesi.




