ItalianItalianDiciamocelo francamente: dell’inverno siamo tutti un po’ stufi ma ahimè non ne siamo ancora fuori completamente. Così per ingraziare il Cielo e invocare la tanta attesa Primavera, non c’è niente di meglio che portare in tavola i festosi colori della prossima stagione. La ricetta è semplice, di facile esecuzione e assai gustosa. Per una piena riuscita, tutto sul ponte di comando della tua cucina dovrà essere allineato “in alto” verso la massima qualità. Quindi ingredienti freschi, genuini e attentamente selezionati. Cipolle “vere” di Tropea, olive di prima scelta, olio evo di quello buono e naturalmente Le Tagliatelle Casarecce “La Pasta Fresca” Luciana Mosconi, le Regine della ricetta, che, solo considerando le materie prime d’eccellenza con cui sono fatte , sarebbero già buone così, al naturale. Ma si sa in cucina è bello il gioco di squadra e la sinergie più creative. Tutti a tavola!
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