Un piatto così non può non suscitare un effetto wow. Semplicità, intensità, creatività e velocità di preparazione Cosa si può desiderare di più? Le Tagliatelle Luciana Mosconi, in qualsiasi forma le si voglia utilizzare, sono le “ Regine” assolute dei fornelli. Sempre disponibili a mettersi al servizio della vostra fantasia e delle vostre esigenze, anche di tempo. La loro mission è quella di garantire la massima capacità di assorbimento del sugo, una grande tenuta in cottura e un sapore ineguagliabile. Qui gli ingredienti non sono solo un “contorno” ma veri co-protagonisti di un’ennesima, spettacolare ricetta. Cipollotti, zucchine e basilico bastano già a se stessi, Ma quell’aggiunta di granella di pistacchi, che ci riporta all’Etna, alla Sicilia, e in genere al bacino del Mediterraneo, conferiscono quel tocco irresistibile in più. La cucina è l’arte della “sottrazione” e della genialità, non della complicazione. Vedrete a tavola cosa ne diranno i vostri commensali…
