La semplicità a volte ci aiuta a creare dei piatti davvero splendidi. E questa ricetta ne è la prova: un inno culinario al minimalismo e alla delicatezza. La morbidezza del pomodoro maturo si fonde con la dolcezza dello scalogno per poi ravvivarsi un piccolo tripudio di erbe aromatiche che ci regalano il profumo dell’estate. Le Tagliatelle Luciana Mosconi sapranno catturare questa magia e fonderla in un gusto unico e variegato. Irresistibile per l’olfatto quanto piacevolmente ruvido e tenace per il palato.