L’inverno è alle porte. Le temperature si abbassano e l’umidità aumenta. A questo punto non c’è niente di meglio che mettersi ai fornelli e preparare un piatto capace di rinvigorire il corpo…e l’anima. Le proprietà salutari dei ceci si sposano con la gustosa genuinità dei Maltagliati di Farro Luciana Mosconi: solo uova fresche e semola di farro integrale 100% italiano, straordinariamente ricco di proteine, fibre, sali minerali e vitamine. Una ricetta facile e veloce da portare a tavola calda e fumante. Buon appetito!