Una vera leccornia capace di rianimare anche il palato più esigente e illuminare a festa la tavola dell’imminente Natale. Come al solito il segreto più importante è la qualità e l’armonizzazione di gusti semplici e decisi. I magnifici 3 di questa facile preparazione, qui hanno stretto un’alleanza irresistibile. Saporosa polpa di melanzane, da sempre l’ortaggio più intonato ad accompagnare la preparazione dei “primi, i deliziosi funghi porcini che evocano i magici profumi del sottobosco. E le Chitarrine La Pasta Fresca Luciana Mosconi. Ruvide e tenaci come non mai. E soprattutto tanto porose che il condimento si fonderà letteralmente con la sfoglia per regalarvi, ad ogni boccone, un momento di semplice e genuina felicità.