La semplicità fatta ricetta. Una bontà antica che utilizza gli stessi ingredienti ed aromi mediterranei della celebre pizza alla marinara, la prima pizza ad essere uscita dalla fertile fantasia del popolo napoletano: aglio, pomodori San Marzano (preferite quelli DOP coltivati nel territorio vulcanico dell’agro sarnese-nocerino), origano e basilico. La bontà di questo piatto è impareggiabile. Del resto la vera bontà fa rima con l’alta qualità della Pasta Luciana Mosconi. Un capolavoro d’arte pastaia “ruvido e tenace” realizzato grazie a un metodo esclusivo: attenta scelta delle materie prime – grano duro e uova fresche italiani al 100% – doppio impasto, lavorazioni a fasi discontinue di stampo artigianale, essiccazione lunghissima per 24 ore in forni statici e a bassa temperatura. Un tripudio di gusto e di genuinità. Un piatto così vale un Perù…proprio come il primo seme di pomodoro San Marzano, donato dal Viceré del Perù al Re di Napoli nel 1770. Ed ora, tutti a tavola!!!