PASTA di SEMOLA

grano puro

 

L’Arte della Pasta di Luciana Mosconi si completa nella famiglia “Grano Puro”, ricca di formati speciali realizzati esclusivamente con semola di grano duro ed acqua. Anche qui, come per gli altri prodotti della gamma, l’eccellenza del prodotto è racchiusa nella nostra “ricetta della qualità”: semole selezionate dei migliori grani duri, accurati e perfetti impasti trafilati al bronzo, essiccazione lenta e costante lunga un giorno. Il risultato? Una “collezione” di prelibatezze che costituiscono l’apoteosi ed il simbolo stesso della cucina mediterranea.

 

CASERECCI

CIAVATTONI

FUSILLONI

LUMACONI

ORECCHIETTE

PACCHERI

PENNONI

RIGATONI

STROZZAPRETI