CASERECCI

Una pasta corta ispirata alla più rigorosa tradizione campana. Questa deliziosa specialità semplice e naturale di Luciana Mosconi, preparata canonicamente con semola di grano duro ed acqua, è sapientemente trafilata al bronzo ed è essiccata lentamente a bassa temperatura. I Casarecci, grazie alla caratteristica forma sinuosa ed alla superficie ruvida, sono ideali per “abbracciare” i classici sughi al pomodoro e i grandi ragù della cucina italiana.

Confezione Gr. 500