BUONTAGLIATI

Un nome che sembra fare il verso ai “maltagliati” ma che merita tutta la nostra attenzione di buongustai. Questo formato ottenuto a partire dall’insuperabile sfoglia firmata Luciana Mosconi possiede di nome e di fatto tutte le virtù più benaugurali: leggerezza, bontà, genuinità. E’ un formato particolarmente versatile ed equilibrato che con la sua piacevole forma irregolare e la straordinaria “presa” di sugo della grande sfoglia Luciana Mosconi si presta anche a preparazioni asciutte. Tanto per iniziare, provate a condire i Buontagliati con pomodoro fresco e una abbondante spolverata di pecorino di fossa marchigiano.

Confezione Gr. 250